‘De perfecte kandidaat direct beschikbaar’
Bent u op zoek naar een kok/gastheer (m/v) die met passie kookt en bij wie gastvrijheid hoog in het vaandel staat? Of een gastvrouw die met veel plezier uw gastenservice komt versterken? Dan zit u bij CuliProfs aan de juiste tafel! CuliProfs werft en selecteert culinaire professionals in de profit sector (horeca, bedrijfcatering, partycatering etc) voor uw gastenservice. Deze professionals worden door ons gescreend, getraind en vervolgens bemiddeld in de zorgsector.
Voor u als werkgever is CuliProfs een verademing. CuliProfs levert u de juiste kandidaat en neemt met de ondersteuning door de coach uw zorgen weg. Een probleem op de werkvloer bespreekt de CuliProf niet met u, maar met zijn coach. Negen van de tien problemen zullen door onze expertise zo worden opgelost. Onze kandidaten beschikken naast de nodige ervaring op culinair gebied ook over voldoende automatiseringskennis.
Als werknemer ervaart u CuliProfs als een vijfgangendiner. U kunt uw kennis en ervaring op culinair gebied dagelijks delen met het team en u verleent uw diensten klantgericht en professioneel. U beschikt over onze kennis welke is verzameld in een database vol recepturen, activiteiten, voorschriften etc. Als CuliProf beschikt u dus altijd over juiste en actuele informatie op uw vakgebied.
De CuliProfs kandidaten worden primair geworven in de commerciële sector. Het doel van CuliProfs is om personeel uit de horeca, de partycatering of bedrijfscatering een optimale soepele overstap te bieden naar de zorg. De zorgcultuur is immers anders dan de profitcultuur. CuliProfs geeft gerichte sturing aan deze cultuur-verandering.
De kandidaten melden zich via de website aan voor een vacature. Zij vullen online een digitaal selectiefilter in om in aanmerking te komen voor een functie en worden geselecteerd op competenties die nodig zijn om in de zorg goed te kunnen presteren. Na een digitale selectie en beoordeling van CV worden de geschikte kandidaten door ons opgeroepen voor een intakegesprek.
De kandidaten krijgen een gedegen theoretische en praktische opleiding. Deze vindt plaats in een zorgrestaurant op locatie. De koks leren leiding te geven aan een team van gastvrouwen. Daarnaast krijgen zij informatie over de kenmerken van de doelgroep en hoe zij met dagelijks terugkerende klanten dienen om te gaan. De gastvrouwen worden getraind in de benadering van de gasten binnen de doelgroepen van de zorgorganisatie en het professioneel serveren van de gerechten. De CuliProfs kandidaten die de training met goed gevolg afleggen ontvangen een CuliProfs certificaat.
Slagen de kandidaten voor onze training, dan kunnen ze vervolgens bemiddeld worden. CuliProfs inventariseert de eisen en wensen van de zorgorganisatie (de opdrachtgever) en vergelijkt deze met de competenties van de getrainde kandidaten en selecteert een passende kok/gastheer of gastvrouw voor de functie. Indien u kiest voor een CuliProfs kandidaat dan betaalt u een bemiddelingsfee en sluit u een CuliProfs abonnement voor een jaar af.
Indien gewenst kan de CuliProf ook gedetacheerd worden.
‘CuliProfs heeft de volgende voordelen voor u als opdrachtgever’
- Strenge selectie door CuliProfs van kandidaten op gastvrije houding, motivatie en culinaire ervaring.
- Door tijdens de opleiding de Culinaire Professional te observeren wordt deze in de praktijk getoetst en slagen alleen de kandidaten die ook daadwerkelijk de kwaliteiten bezitten.
- Door kennis van zowel de opdrachtgever als de Culinaire Professional kan CuliProfs de optimale match vinden. De juiste CuliProf is hierdoor snel beschikbaar.
- Geen hoge werving- en selectiekosten, de bemiddelingskosten van CuliProfs zijn aanzienlijk lager dan zelf werven en selecteren.
- Geen opleidingskosten van circa € 4.000/€ 5.000.
- De opleiding is gericht op de zorgsector, daardoor is de CuliProf voorbereid op de zorgcultuur.
- De Culiprofs opleiding vindt plaats in een zorgrestaurant, de CuliProf ervaart hierdoor tijdens de opleiding de praktijk.
- De Culinaire Professional krijgt de kennis en ervaring mee van Culiprofs.
- De Culinaire Professional kan met behulp van een abonnement gebruik maken van recepturen, werkroosters, activiteiten etc.
- Het functioneren van de CuliProf wordt door CuliProfs geevalueerd met de opdrachtgever.
- De Culinaire Professional kan worden gecoacht door Culiprofs.
- De Culinaire Professional is een ondernemende werknemer die problemen zelfstandig oplost.
Deze informatie kan geprint worden in in PDF
